Wil je indruk maken op je vrienden tijdens de volgende wijnproeverij? Lees dan snel verder! We hebben een lijst samengesteld van de beste kaas- en wijncombinaties die zeker in de smaak zullen vallen.
Wijn en kaas zijn een klassieke combinatie voor een reden – ze werken gewoon! De sleutel tot de perfecte combinatie is om de intensiteit van de kaas af te stemmen op de intensiteit van de wijn. Een sterke, prikkelende kaas als blauwe kaas gaat bijvoorbeeld goed samen met een volle rode wijn als Cabernet Sauvignon. Aan de andere kant zal een mildere kaas als mozzarella goed smaken met een lichtere witte wijn als Pinot Grigio.
Weet je niet zeker waar je moet beginnen? Hier zijn enkele van onze favoriete combinaties:
- Blauwe kaas + Cabernet Sauvignon
- Brie + Chardonnay
- Cheddar + Merlot
- Gouda + Sauvignon Blanc
- Gruyère + Pinot Noir
- Mozzarella + Pinot Grigio
- Parmezaan + Chianti
- Zwitserse + Riesling
Daar heb je het – onze top keuzes voor de beste kaas en wijn combinaties! Op naar de lokale delicatessenzaak om een mooi kaasje uit te zoeken voor bij de volgende fles wijn.